Mit der Ernte 2023 ist die Umstellungszeit auf die Bio Zertifizierung vollendet und es halten die ersten Bio Weine Einzug.
Wie Sie wissen, war das für uns ein rein bürokratischer Akt, da wir schon seit vielen Jahren nach ökologischen Richtlinien arbeiten.
Für unsere nachfolgende Generation ist es uns eine Herzensangelegenheit in Richtung Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung, die wir jetzt noch intensiver gehen wollen.
